莫言：寫給父親的信
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自從傢裡安裝瞭電話，再也沒有給您寫過信。最近剛寫完瞭一部名叫《四十一炮》的小說，胡編亂造的故事，與傢鄉無關，更與村子裡的叔叔大爺們無關。自從在《紅高梁》裡使用瞭村子裡人的真實姓名惹得人傢不高興後，我汲取瞭教訓，再也沒有犯這種錯誤。今年春天北京鬧“非典”，我們被封閉瞭三個月，憋得慌，很想回老傢去，但聽說從北京到山東的人，先要隔離半個月，怪麻煩的，隻好罷瞭。我知道麥子已經收割完畢，傢中已經吃上瞭用新麥子面粉蒸出的饅頭瞭吧？我們在這裡吃的面粉，都是陳年麥子磨的，其中還添加瞭增白劑什麼的，白得發青，不好吃，沒有麥子味。想起老傢的饅頭和大蔥我就想傢。北京的大蔥也不好吃。北京管什麼都不好吃。北京的大蒜也不夠辣。這次鬧“非典”，山東一例也沒有，我堅信這是吃大蒜吃的。昨天高密的王大炮來瞭，扛來瞭半麻袋大蒜，紫皮，獨頭，辣得很過癮，“後娘的拳頭獨頭蒜”。他說前幾天去看過您，說您身體很好，我們很高興。中午包餃子給他吃，白菜豬肉餡一種，胡蘿卜羊肉餡一種，都很飽滿，煮出來白胖，小豬似的。搗瞭滿滿一臼子蒜泥，我搗的，加瞭醬、醋、香油，味道真是好極瞭。
自從傢裡安裝瞭電話，再也沒有給您寫過信。最近剛寫完瞭一部名叫《四十一炮》的小說，胡編亂造的故事，與傢鄉無關，更與村子裡的叔叔大爺們無關。自從在《紅高梁》裡使用瞭村子裡人的真實姓名惹得人傢不高興後，我汲取瞭教訓，再也沒有犯這種錯誤。今年春天北京鬧“非典”，我們被封閉瞭三個月，憋得慌，很想回老傢去，但聽說從北京到山東的人，先要隔離半個月，怪麻煩的，隻好罷瞭。我知道麥子已經收割完畢，傢中已經吃上瞭用新麥子面粉蒸出的饅頭瞭吧？我們在這裡吃的面粉，都是陳年麥子磨的，其中還添加瞭增白劑什麼的，白得發青，不好吃，沒有麥子味。想起老傢的饅頭和大蔥我就想傢。北京的大蔥也不好吃。北京管什麼都不好吃。北京的大蒜也不夠辣。這次鬧“非典”，山東一例也沒有，我堅信這是吃大蒜吃的。昨天高密的王大炮來瞭，扛來瞭半麻袋大蒜，紫皮，獨頭，辣得很過癮，“後娘的拳頭獨頭蒜”。他說前幾天去看過您，說您身體很好，我們很高興。中午包餃子給他吃，白菜豬肉餡一種，胡蘿卜羊肉餡一種，都很飽滿，煮出來白胖，小豬似的。搗瞭滿滿一臼子蒜泥，我搗的，加瞭醬、醋、香油，味道真是好極瞭。