傢鄉四村

　　漁場村
　　
　　紅旗鎮漁場東部和紅鮮村接壤，南部和新建礦工人村為鄰，西部和紅旗鎮敬老院相伴，北部和長興鄉相連。1976年11月建場，為解決七臺河市菜籃子工程由市政府牽頭興建的。漁場農工是由紅升三隊調來的，當初是800人，後來又收些散戶。建廠初期沒有菜吃，就拿黃豆當菜啦。黃豆是傢鄉的特產，也是鄉親們的傢常菜。最簡單的吃法是把黃豆炒熟瞭，再撒上些碎鹽，便成瞭鹽豆瞭，拌在飯裡吃，特下飯。除此之外，黃豆還可以做成大豆腐、幹豆腐、小豆腐和豆腐皮等豆制品，炒著吃、燉著吃、拌著吃，其香無比，成瞭漁場人餐桌上必不可少的菜肴瞭。
　　
　　做豆腐的工藝也挺復雜，得先把黃豆泡軟，再放到磨上碾碎，再把豆渣過濾，剩下的豆汁再放到鍋裡熬。熬熟瞭，再用鹵水點成腦兒，再放到包裡擠壓，便成瞭豆腐塊或幹豆腐瞭。豆腐養人，富含高蛋白和各種胺基酸，比肉類強多瞭，吃得漁場人不管男女老少，一個個都水靈靈的，白胖白胖的。有道是，一方水土養育一方人。漁場人靠黃豆度過苦春頭子，其中的秘決就是和豆腐對上命瞭，若不漁場人咋常說：“豆腐就是我的命，離開它就沒命瞭。”可見一語道破天機。